La provincia di Cuneo ha fatto la parte del leone ad Agricoltura È, il grande evento dedicato all’agroalimentare italiano che si è tenuto da lunedì 24 a mercoledì 26 marzo a Roma in Piazza della Repubblica, ideato e proposto dal Ministro dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste Francesco Lollobrigida. Anche il presidente del Consiglio Giorgia Meloni ha fatto visita allo stand del Piemonte, dove ha potuto degustare due eccellenze piemontesi come la preziosa Nocciola Tonda Gentile Igp accompagnata dall’Alta Langa Docg, proclamato Vino dell’Anno 2025.
Dichiara il presidente della Provincia di Cuneo, Luca Robaldo: «La Provincia Granda si è presentata a Roma con tre Distretti del Cibo: quello del Cebano-Monregalese a indirizzo biologico, quello del Roero e quello della Frutta e del Cibo del Saluzzese. I primi due sono stati premiati a livello nazionale dall’ultimo bando del Ministro Lollobrigida, due cuneesi su 11 distretti di tutta Italia. È la dimostrazione di una capacità progettuale e organizzativa del “modello Cuneo” che ancora una volta ha saputo proporsi come un’eccellenza assoluta».
Il “modello Cuneo” può essere d’esempio alla nuova fase di valorizzazione e promozione delle eccellenze piemontesi voluta dall’assessore al Commercio, Agricoltura e Cibo, Caccia e Pesca, Parchi della Regione Piemonte Paolo Bongioanni e che ha visto ad Agricoltura È un palcoscenico di prima grandezza. Sottolinea Bongioanni: «Ancora una volta il Cuneese, con i suoi imprenditori e prodotti di qualità e la sua capacità di collaborazione sistemica fra i diversi comparti e livelli istituzionali come imprese, distretti, consorzi, Enti locali, Provincia e Regione, ha fatto da apripista assoluto e può costituire per questo un modello virtuoso di rapporti sul territorio regionale e in Italia».
La provincia di Cuneo è stata protagonista fra i ben 30 eventi di presentazione enogastrononomica, proposti al ritmo di 10 al giorno e sempre gettonatissimi. Illustra il consigliere delegato ad Agricoltura, Cibo e Turismo della Provincia di Cuneo Rocco Pulitanò, che ha coordinato lo stand del Piemonte: «L’assessore Bongioanni – che ringrazio per lo straordinario impegno che ha consentito di raggiungere questo risultato - ha lanciato allo stand Piemonte il brand “Eccellenza Piemonte – Piemonte is” che ora accompagnerà la grande produzione agroalimentare cuneese e piemontese di qualità in Italia, in Europa e nel mondo. Auspichiamo che possa poi allargarsi anche ad altre produzioni artigianali e industriali d’eccellenza in cui la Provincia Granda primeggia. Iniziamo così un grande percorso condiviso con le associazioni datoriali, con i nostri consorzi e con i nostri imprenditori».
Accanto ai tre Distretti del cibo, fra i prodotti d’eccellenza del Cuneese, accompagnati da Alta Langa e Barolo, sono stati proposti la battuta di fassona, i ravioli del plin, la NocciolaTonda Gentile tostata e come torta, la Mela Rossa Cuneo, formaggi come il Bra e il Raschera da soli o in risotto. Uno spazio è stato dedicato alla Fondazione Agrion di Manta che ha presentato il suo ruolo sempre più centrale nella ricerca e nell’innovazione agricola del Piemonte.
Oltre al presidente del Consiglio dei Ministri Giorgia Meloni e al ministro Francesco Lollobrigida, sono passati per lo stand del Piemonte il vicepresidente del Consiglio Matteo Salvini, i ministri Guido Crosetto, Luca Ciriani, Matteo Piantedosi, Gilberto Pichetto Fratin e Daniela Santanchè. Fra gli esponenti politici cuneesi il vicepresidente della Commissione Agricoltura del Senato Giorgio Maria Bergesio e l’onorevole Monica Ciaburro della Commissione Agricoltura della Camera.
